Rassegna Stampa - Stringher a Palermo
Noi studenti dello Stringher, nel mese di febbraio, abbiamo avuto l’occasione di stringere un rapporto d’amicizia, con coetanei di altre realtà scolastiche e realizzare un percorso di alternanza scuola-lavoro, grazie alla convenzione attivata dal nostro istituto con l’IPSSAR “Paolo Borsellino” di Palermo.
Tutto questo è stato possibile perché la nostra classe, 2^D Alb, ha realizzato nel corso di un intero anno scolastico un progetto interdisciplinare, ideato dallaprofessoressa di lettere Doris Cutrino, dal titolo “Po(lenta) Stringher Food”.
“Po(lenta) Stringher Food” rappresenta un vero e proprio percorso culinario-sociale, che ha come protagonista un alimento dell’antica tradizione friulana: la Polenta.