Aperistringher
I nostri salati - gli Aperistringher
L’aperitivo in un morso
Tre delizie salate, una sola confezione. Il gusto dell’aperitivo artigianale firmato Stringher.
Scopri Aperistringher, la selezione esclusiva di frollini salati misti, perfetta per un aperitivo raffinato, un antipasto creativo o un regalo gastronomico dal carattere deciso. Una confezione unica che racchiude tre tipologie artigianali preparate con cura dagli studenti dell’Istituto Bonaldo Stringher.
Le nostre specialità salate
Cantucci Salati alle Arachidi
Una versione originale del cantuccio, in chiave salata: croccanti arachidi tostate e salate (17%), miele di acacia e millefiori, e Grana Padano per un gusto pieno e intenso. Ingredienti principali: farina di grano tenero 00, arachidi, uova, burro, Grana Padano, latte in polvere, miele, isomalto, agente lievitante.
Taglietti Speziati
Profumati e sfiziosi, i nostri Taglietti sono disponibili in quattro gusti:
Capperi
Origano
Acciughe
Finocchio selvatico
Ogni variante è arricchita con miele e Grana Padano, per una friabilità irresistibile e un bouquet aromatico che sorprende.
Ingredienti principali: farina di grano tenero 00, burro, tuorlo d’uovo, Grana Padano, miele, latte intero, condimenti naturali.
Diamantini Salati
Piccoli gioielli di sapore, croccanti e speziati. I Diamantini si presentano in quattro varianti:
Semi di papavero
Semi di sesamo
Grana Padano
Paprika
Una combinazione perfetta di croccantezza, sapidità e gusto deciso.
Ingredienti principali: farina di grano tenero 00, burro, Grana Padano, tuorlo d’uovo, miele, latte intero, spezie.
Abbinamento consigliato: bollicine friulane
Per esaltare al meglio l’intensità dei nostri frollini salati, il miglior compagno è una Ribolla Gialla Brut. Le sue bollicine vivaci, la freschezza agrumata e le note minerali bilanciano perfettamente la grassezza dei biscotti e armonizzano le spezie dell’impasto.
Aperistringher:
Allergeni: contiene glutine, uova, latte, sesamo, arachidi.
Può contenere soia, frutta a guscio, lupini, senape.
Peso netto: 250g