Progetto YOUNG TREK

Una proposta di viaggio-soggiorno
sull’isola di Sant’ Erasmo e Venezia

Il 27-28 aprile 2017 gli allievi delle classi 4A Enogastronomia, 4E Dolciaria, 5A Sala Vendita, hanno partecipato al progetto "Young trek"; un’ esperienza molto particolare che li a visti impegnati il primo giorno in percorsi a piedi alla scoperta di Sant’ Erasmo, isola della laguna veneziana a vocazione prettamente agricola, famosa per i carciofi viola e le “castrature”, delle vere prelibatezza! Il secondo giorno visita al quartiere del Ghetto Ebraico e alla Sinagoga con un interessante percorso attraverso le zone più caratteristiche e meno affollate di Venezia.

Quest’ esperienza di “insolito trekking”, si è svolta quasi completamente in lingua inglese, creando così nuova energia, vivacità e migliorando le competenze sul campo.

Un modo diverso di fare scuola, esperienze, scoperte e turismo.

“Young Trek” non è solo un progetto, ma una sinergia, un vero lavoro di squadra tra alcuni docenti che con creatività ed entusiasmo hanno coinvolto i loro studenti, ma soprattutto si sono fatti coinvolgere!!!